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El contenido y el diseño de este sitio, incluidos los textos de las recetas, las fotos, los gráficos, el nombre y el logotipo de Thirty Gram Kitchen y la calculadora de proteína, pertenecen a Juan José Monsalve Pérez o se usan con permiso, y están protegidos por derechos de autor y otras leyes de propiedad intelectual. Estos términos no le otorgan ninguna propiedad ni licencia sobre nuestro contenido más allá del uso personal descrito arriba.
Aviso sobre nutrición y salud
Las calorías, la proteína y los demás macros de este sitio son estimaciones. Los calculamos ingrediente por ingrediente con USDA FoodData Central, usando la base de datos SR Legacy y pesos en crudo, tal como se compran los ingredientes. Las marcas que compre, la forma de medir y la manera de preparar, recortar o escurrir los alimentos cambian los valores reales. La calculadora de proteína da una estimación general, no una recomendación personal.
Todo el contenido de este sitio es información general para quien cocina en casa. No es consejo médico, nutricional ni dietético, y no reemplaza la orientación de un profesional. Si tiene una condición médica, está embarazada o en período de lactancia, tiene una enfermedad renal, tiene alergias alimentarias o sigue una dieta por razones de salud, consulte a su médico o a un dietista registrado antes de cambiar su alimentación.
Seguridad alimentaria y alérgenos
Usted es responsable de cómo prepara y guarda sus alimentos. Siga prácticas seguras de manipulación, cocine la carne, el pollo, el pescado y los huevos hasta una temperatura interna segura y guarde las sobras de forma adecuada. Revise siempre las etiquetas de los ingredientes para detectar alérgenos y cualquier cosa que usted o las personas para quienes cocina deban evitar; nuestras recetas pueden no mencionar todos los alérgenos, y los productos cambian.
Fotos de las recetas
Las fotos de las recetas de este sitio son imágenes ilustrativas creadas con herramientas de inteligencia artificial. Muestran cómo puede verse un plato, y su resultado puede verse diferente.
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